Joan Bagur, chef de Rels Restaurant, ha compartido, desde Menorca, una receta rica, saludable y que no dejará indiferente a nadie: calabaza asada sobre crema de queso y vinagreta cítrica.
No estoy en contra del lujo o la exclusividad, pero sí creo que es necesario mantener el equilibrio. Lo que esta en juego es mucho y muy valioso. Es nuestra isla y sus recursos, sus playas, su posidonia, el agua que bebemos, nuestras costas.
I’m not against luxury nor exclusivity but I do believe it is necessary to maintain the balance. The issue at stake is highly valuable. It is our island and its resources, its beaches, its posidonia, the water we drink, our coastline.
AVISO TIENDA ONLINE: Estamos teniendo muchos problemas en el envío de notificaciones a dominios de Hotmail. Las compras funcionan sin problema, pero las notificaciones no llegan a su destino porque Hotmail las bloquea. Si tienes un correo electrónico de Hotmail y uno alternativo, te pedimos que uses el alternativo. Gracias y disculpa las molestias que esto pueda causarte. Descartar
