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Lechona, albaricoques y curry

[vimeo https://vimeo.com/203285703]

Tras el éxito de la primera edición de los showcooking de #algosecocinaenIKEA, he tenido el honor de inaugurar la segunda edición de esta serie de espectáculos de cocina en vivo que organizan periódicamente Chefs(in) e IKEA Baleares. En el evento, he enseñado una de las recetas estrella del menú degustación de enero-febrero de Arume Restaurant: la lechona con albaricoques y curry. Espero que os guste.

Receta - Lechona, albaricoques y curry, por Tomeu Martí en #algosecocinaenIKEA
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