Pack libretos #a4manos 2014-2015

Este pack contiene los libretos de los cursos de cocina #a4manos de la edición 2015/2016, con portadas originales de Antonio Fernández Coca, las recetas y el maridaje recomendado con la nota de cata. 8 libretos, 16 chefs y 32 recetas con lo mejor de la gastronomía de Baleares.

• «Cocinar arroz», por Guillermo Méndez y Miquel Gelabert
• «Cocinar con setas», Andrés Benítez y Tomeu Martí.
• «Trampantojos, nada es lo que parece», por Tomeu Caldentey y Víctor García
• «Estar a dieta no es aburrido», por Koldo Royo y Manu Pereira.
• «Cocina en miniatura», por Igor Rodríguez y Andreu Genestra
• «El mejor desayuno del mundo», por Rafa Sánchez y Juan Portillo.
• «Cocinar con especias», por Marga Coll y Santi Taura
• «Cocinar pescado», por Marc Fosh y Marta Rosselló