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Makro y la Guía Michelin colaboran un año más para entregar las placas a los restaurantes seleccionados con la estrella en la Guía Michelin España y Portugal 2018.
La directora de Makro Palma, Carmen Bañobre, ha puesto en valor la alta gastronomía de Baleares que en cinco años ha duplicado el número de estrellas Michelin y ha querido destacar la relación entre Makro y la alta cocina de las islas. En total, hay nueve restaurantes de Mallorca, ocho de los cuales con una estrella Michelin y un restaurante con dos estrellas.
Son:
- Zaranda, de Fernando P. Arellano. 2 estrellas Michelin
- Bou Restaurant, de Tomeu Caldenteny. 1 estrella Michelin
- Marc Fosh Restaurant, de Marc Fosh. 1 estrella Michelin
- Restaurante Maca de Casto, de Macarena de Castro. 1 estrella Michelin
- Es Racó des Teix, de Josef Sauerschell. 1 estrella Michelin
- Es Fum, de Miguel Navarro. 1 estrella Michelin
- Andreu Genestra Restaurant, de Andreu Genestra. 1 estrella Michelin
- Adrián Quetglas Restaurant, de Adrián Quetglas. 1 estrella Michelin
- Argos, de Álvaro Salazar. 1 estrella Michelin