Chefsin estará los días 6, 7 y 8 de febrero en la feria HORECA Baleares 2017, un evento para profesionales del sector de la hostelería, la restauración y el catering cuyo objetivo es poner en contacto a proveedores, restaurantes y cocineros.
La feria contará con actividades paralelas como conferencias, catas y degustaciones o espectáculos de cocina en vivo. Los chefs de Chefsin Sílvia Anglada (Es Tast de na Sílvia, Ciutadella) y Santi Taura (Restaurant Santi Taura, Lloseta) participarán en la feria con showcookings y ponencias. Los showcookings serán posibles gracias a la colaboración de la empresa de alquiler de material para eventos Jaiak.
Actualmente estamos cerrando el calendario de las actividades, que esperamos poder compartir con vosotros en los próximos días. Estad atentos porque valdrán la pena.
La feria, que se realizará en el Palma Arena, contará con la participación de un gran número de empresas del sector, como Marabans Coffee & Tea, la empresa de seguridad alimentaria Biolínea, la empresa de uniformes Vestuarios Mallorca y otras firmas de alimentos, distribución, maquinaria, equipamiento y mobiliario, iluminación o limpieza, entre otros.