Los que nos conocéis sabéis cómo nos gusta convertir en realidad nuevas ideas, sobre todo si suponen un gran reto. Y qué decir si, además, vienen impulsadas por grandes profesionales de la isla. Pues bien, ya tenemos un nuevo proyecto entre las manos, que nos ilusiona muchísimo y que teníamos muchas ganas de contar.
Os presentamos el Aula Chefsin, un proyecto de formación en gastronomía para aficionados y profesionales del sector que se ubicará en Mos Espai Gastronòmic, la carnicería, charcutería y tienda delicatessen que Frialsa acaba de abrir en la Gran Vía Asima del Polígono de Son Castelló (Palma).
El Aula Chefsin será un espacio por y para los amantes de la buena gastronomía. Aquí impartiremos cursos y talleres de cocina de todos los niveles, dirigidos tanto a aficionados como a profesionales. El aula cuenta con una cocina completamente equipada y con un comedor polivalente con capacidad para hasta 50 personas sentadas. Además de cursos y talleres, el Aula Chefsin también está pensada para acoger presentaciones de productos, Team Buildings, almuerzos y cenas o reuniones de trabajo, entre otros eventos gastronómicos privados.
Para estar informado de todos los cursos y talleres que realizaremos en el Aula Chefsin puedes consultar el calendario de eventos del aula, suscribirte a nuestra newsletter para recibir todas las novedades en tu correo electrónico o estar atento a nuestras redes sociales.